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我們這一代其實對綠豆很有感情,小時候放學回家,媽媽總會從冰箱端出一鍋好吃的綠豆湯
尤其夏天冰冰涼涼的綠豆湯對剛放學的小孩來說真是清涼又美味~
綠豆除了煮湯,還能悶綠荳芽,利用茶壺每天重覆清洗倒水,就能悶出好吃又便宜的荳芽菜
綠豆生長也很快速,孩子們詢問為什麼沒有土也能長出植物,這就是豆子的生命力~

3/1第一天 豆子泡水,泡2天

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發芽了~

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第8天 長出綠色葉子

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